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食品中国网报道罗家臭豆腐
小吃由于品种多样、价位亲民、便于携带等优点,,因而深得人们的喜爱,现今开小吃特色加盟店的人们越来越多。对于在餐厅消费的“大吃”来说,小吃营业额在15-20%,其发展态势甚至比“大吃”更快。那么,做什么小吃加盟好呢?

    中国人比较文明,吃饭细嚼慢咽,慢慢品味,口味也因人而异,酸甜苦辣都有人喜欢。最让西方人不可理解的还有一种臭豆腐。臭豆腐,其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,南京、长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。

 

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